Propiedades del Salvado de Avena
El salvado es el producto que queda al refinar los granos de los cereales. Es parte de la capa exterior del grano, la cual está repleta.
El salvado de cualquier cereal tiene una gran cantidad de proteínas, es bajo en grasa y saciante de modo que puede ayudarnos a reducir peso. Pero lo que más destaca en el salvado es la gran cantidad de vitaminas B que aporta, primordiales en la transformación en energía de los nutrientes y en el mantenimiento del sistema nervioso.
Por supuesto es un gran aporte de fibra y minerales.
En particular el Salvado de Avena es rico en vitamina B1, B2, B3 y B6, en vitamina E y ácido fólico.
Al consumir salvado de avena estamos dando a nuestro organismo la oportunidad de aprovecharse de los múltiples beneficios que tiene para nuestra salud:
- Ayuda a controlar los niveles de colesterol.
- Regula el tránsito intestinal, previene el estreñimiento.
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.
- Previene la aparición de hemorroides.
- El salvado de avena ayuda a prevenir la aparición del cáncer de colón y de recto.
- Previene la aparición de enfermedades digestivas como la diverticulitis.
- Disminuye la tensión arterial.
- Es una buena ayuda en las dietas para adelgazar pues al aumentar su volumen reduce la sensación de apetito. Además reduce la absorción de grasas y azucares y nos ayuda a ir al baño.
Precauciones
- Tomar una cantidad excesiva de salvado de avena puede provocar algunos problemas intestinales: putrefacciones, diarreas, flatulencias o hinchazón de vientre.
- Si se padece algún tipo de colitis no debe tomarse salvado de avena.
- Si se padece diverticulitis es mejor consultar con el especialista antes de decidir tomar salvado de avena.
El blog dePiesyManos tiene un carácter informativo. No pretende, ni puede ser considerado o sustituido por un diagnóstico médico. Consulte con su médico siempre cualquier consejo que desee tomar.
